출판도시문화재단 공고 제2016-04호
아시아출판문화정보센터내
편의시설(카페) 위탁 운영자 모집 공고
1. 입찰에 부치는 사항
가. 입찰건명 : 아시아출판문화정보센터내 편의시설<카페> 위탁운영 입찰 공고
나. 위 치 : 경기도 파주시 회동길 145 (문발동)
다. 위탁기간 : 계약일로부터 2년
라. 입찰방법 : 수행제안서 심사 후, 협상에 의한 계약
마. 접 수 일 : 2016. 12. 9(금) 10:00 ~ 17:00 (시간엄수)
바. 제출방법 : 방문접수(우편 및 퀵서비스 접수 불가)
사. 제출장소 : 아시아출판문화정보센터내 (재)출판도시문화재단 경영지원팀(031-955-0008)
2. 위탁내용
가. 위탁내역 : 카페
구분 | 면적 | 비고 |
1. 까페인포떼끄 | 아시아출판문화정보센터 - 1층 지혜의숲2관 까페인포떼끄 위탁면적 : 702㎡ | 290석 |
2. 지지향라운지 | 아시아출판문화정보센터 - 1층 지혜의숲3관 지지향라운지 위탁면적 : 445.92㎡ | 110석 |
나. 위탁운영 내용
○ 카페 위탁 운영 및 위탁조건 :
- 카페 총매출의 일정부분을 수수료로 지불
(지급 수수료율 제안(총 매출액의 30%이상))
- 보증금 제안(1억원이상)
- 주방 운영에 필요한 광열비는 업체 부담(가스, 전기, 수도요금)
- 위생 및 청소관리 포함(총400석)
- 지혜의숲1,2,3 문화행사시 협조 조건
○ 카페 운영 등 홍보 영업 마케팅 활동 포함
○ 기타사항은 협의에 의해 정함
※ 위탁운영의 범위는 최종 협상 시 결정
3. 추진일정
가. 제안서 접수 및 제출처
○ 공 고 : 2016. 12. 1(목) ~ 2016. 12. 8(목), 8일간
○ 접 수 일 : 2016. 12. 9(금) 10:00 ~ 17:00 (시간엄수)
○ 제 출 처 : 아시아출판문화정보센터내 (재)출판도시문화재단 경영지원팀(031-955-0008)
나. 제안서 심사
○ 일 시 : 2016. 12. 13(화) 예정
○ 장 소 : 아시아출판문화정보센터내 게스트하우스 지지향 5층 회의실
○ 유의사항 : 설명회 참석자는 위탁운영자 또는 주원료공급사 대표자로부터 권한을 위임받은 자여야 하며 소속회사를 증명할 수 있는 재직증명서를 소지하여야 함.
다. 심사내용
○ 서류적격 심사 후 심사 대상업체 선정
○ PT(프리젠테이션) 및 제안평가 심사로 협상 적격자 선정
○ 총 매출의 최소 30%이상 지급수수료 제안
(입찰서(붙임8), 밀봉하여 심사일 당일 제출)
라. 우선협상 대상자 선정 : 제안서 심사종료 후 개별통보
○ 평가항목 및 배점표
구분 | 평가항목 및 배점 | 평가요소 |
기술적 평가 (80) | 전체계획 (20) | - 전체 제안내용의 종합평가(실현가능성) |
운영계획 (15) | - 효과적인 운영을 위한 사업측면․운영측면에서의 추진과제 및 운영계획 제시 | |
사업추진을 위한 전략 (15) | - 사업효과 극대화 방안 - 지혜의숲과 함께 지속성장을 위한 추진전략 제시 - 시설투자 전반 및 인테리어, 식자재, 메뉴의 특화, 가격 제시 | |
서비스만족 (10) | - 고객만족도 향상 방안 제시 - 위생 및 청소관리 방안 제시(400석) - 문화행사시 협조 방안 제시 - 예상문제점 및 처리대책 방안 | |
주원료공급사 평가 (10) | - 주원료공급사(프랜차이즈) 이전글 출판도시 인문학당 2016 지원사업 공모 다음글 `입찰공고` (재)출판도시문화재단 문발동520-8 부동산 매각 입찰공고 |